Jordens bedste uddannelser

Tag en uddannelse på Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet og vær med, når vi skal finde løsninger til fremtidens udfordringer inden for miljø, fødevareproduktion og jordbrug.

Vi bliver flere og flere på kloden. Derfor skal vi øge produktionen af fødevarer. Vi skal samtidig reducere belastningen af miljøet og anvende vedvarende bioenergi. Det stiller store udfordringer til fremtiden!

Er jordbruget fremtidens leverandør af vedvarende energi, og hvordan sikrer vi fødevareforsyningen i både i- og ulande? Hvilken kvalitet skal fremtidens fødevarer have, og hvilke teknologier skal anvendes for at producere dem? Hvordan får vi en fødevareproduktion, som er bæredygtig i forhold til økonomi, miljø, klima og dyrevelfærd?

Er du interesseret i disse spørgsmål, og vil du være med til at præge fremtiden, så er en uddannelse inden for miljø, fødevareproduktion og jordbrug noget for dig.

På uddannelserne arbejder du med det, vi lever af - fødevarer, naturen, nye teknologier, dyr og mennesker. Du kommer til at arbejde både praktisk og teoretisk, i Danmark og – hvis du har lyst - i internationale sammenhænge.

Der er flere indgange til at komme til at arbejde med ovenstående problemstillinger.

Bacheloruddannelsen Jordbrug, fødevarer og miljø
Som studerende på Jordbrug, fødevarer og miljø får du redskaberne til at se sammenhængen mellem produktionen af fødevarer baseret på husdyr og planter, fødevarernes kvalitet og produktionens samspil med natur og miljø.

Du opnår kompetencer til at løfte de udfordringer, fremtiden byder på, når vi skal sikre fødevarer til verdens befolkning. Der er tale om en fleksibel bacheloruddannelse bestående af obligatoriske fag, valg og fire linjer, der giver dig mulighed for at gå i den retning, du ønsker. De linjer, der kan vælges, er:

| Fødevarekvalitet | Planteproduktion | Husdyrbiologi og -produktion | Jordbrug og miljø |

Læs mere om Bacheloruddannelsen i Jordbrug, fødevarer og miljø.

Kandidatuddannelser på Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet
Du kan vælge mellem fire forskellige kandidatuddannelser på Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet:

• Agrobiologi - Du får specialiseret viden om det primære jordbrug inden for planteproduktion, husdyrproduktion og økologi.
• Agro-Environmental Management - Du opnår viden om vekselvirkningen mellem jordbrugsproduktion, natur og miljø til sikring af en bæredygtig udnyttelse af det åbne land.
• Biosystemteknologi - Du får viden om automation og udvikling af miljøtekniske løsninger i jordbruget samt produktion og udnyttelse af bioenergi.
• Molekylær ernæring og fødevareteknologi - Du opnår viden og faglige kompetencer i krydsfeltet mellem fødevareteknologi, ernæring og sundhed.

Meritfag
Har du lyst til at supplere din nuværende uddannelse med enkeltfag, så kan du også tage meritfag på Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet. Læs mere om meritfag.

Efter- og videreuddannelse
Har du mulighed for at videreuddanne dig i dagtimerne? Så kan tompladsordningen ved Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet være noget for dig. Læs mere om efter- og videreuddannelse.