
I den forskning der udføres ved Institut for Havebrugsproduktion arbejdes der med udvikling af metoder, der skal forbedre produktionsmulighederne og lede til mere miljøvenlig produktion af havebrugsprodukter. Der er fokus på produkternes kvalitet forstået som smag, udseende, prydværdi, sundhedseffekt for mennesker og holdbarhed. Forskningen tager udgangspunkt i plante- og afgrødefysiologien og bevæger sig fra dyrkningssystemet og hele planten til det biokemiske og molekylære niveau.
Miljøvenlig produktion og klima
Forskningscenter Årslev
Kirstinebjergvej 10
5792 Årslev
Tel: 8999 1900
Fax: 8999 3490
Mail: ahp.djf@remove-this.agrsci.dk
Forskningschef: Ole Callesen
EAN: 57980008774
CVR: 31119103