Faculty of Agricultural Sciences, Aarhus University

Nyheder

Naturlig mad: Kødprodukter konserveret med bær og urter kan vise sig at være fremtidens sunde tilbud til forbrugerne. Foto: Flemming Hansen, DMRI

Urter og bær kan konservere kødprodukter på en naturlig måde

09.02.2012 |

Urter og bær i økologiske kødprodukter slår to fluer med ét smæk: kødet konserveres på en naturlig og sund måde, og forbrugerne får tilbudt produkter med spændende ny smag.

Pattegrisedødeligheden i Danmark er på vej ned ved hjælp af målrettet avlsarbejde. Foto: Janne Hansen

Færre pattegrise i svineproduktionen dør i fremtiden

08.02.2012 |

Forskningsbaseret viden om genetik fra Aarhus Universitet kan danne basis for velfærdsfremmende avlsmål for dansk svineavl. Allerede nu er pattegrisedødeligheden i avlsbesætningerne reduceret.

Forskere ved Aarhus Universitet vil udvikle en metode, som reducerer spild og øger holdbarhed af frugt fra producent til forbruger. Det skal ske ved at behandle frugten med varmt vand og UV-lys. Foto: AU

Varmt vand og UV-lys erstatter pesticider i frugtproduktion

08.02.2012 |

Anvendelse af pesticider til behandling af frugt er meget almindelig i frugtproduktion, men en kombination af varmt vand og UV-lys kan være vejen frem til en ikke-kemisk behandlingsform. Metoden kan medvirke til mindre spild og forbedret holdbarhed af frugt uden brug af pesticider.

Hanne Bligaard fra AgroTech er en af dem, som har benyttet sig af tompladsordningen. Foto: AU

Få ny viden med efteruddannelse inden for jordbrugs- og fødevareområdet

06.02.2012 |

Tompladsordningen giver mulighed for at følge undervisningen på Aarhus Universitet sammen med fuldtidsstuderende i dagtimerne.

Græs- og kløver-kombinationer kan måske på sigt medvirke til, at landbruget er i stand til at producere mere energi, end det bruger. Foto: AU

Energiproducerende landbrug i nær fremtid

03.02.2012 |

Forskere ved Aarhus Universitet skal undersøge potentialet i østdanske sædskifter og den gødningsmæssige værdi af det afgassede plantemateriale. Det kan skabe grundlag for, at danske landmænd kan producere mere energi, end de forbruger.

Plantebaseret gødning som pelleteret lucerne, der er tilført til porre, hører fremtiden til. Fra 2015 udfases gradvis anvendelsen af ikke-økologisk husdyrgødning i økologisk landbrug, der har brug for alternative gødninger. Forskere fra Aarhus Universitet undersøger, hvordan man kan opnå maksimal produktion af økologisk kvælstof med grøngødning, samtidig med at kvaliteten af gødningen optimeres. Foto: AU

Gødning på den grønne måde

02.02.2012 |

Fremtidens gødning stammer ikke fra dyr, men fra planter. Grøngødning er vejen frem i en tid, hvor brugen af ikke-økologisk husdyrgødning skal afvikles.

Ved at bruge grise som modeldyr er det påvist, at et tilskud af fiskeolie inden en operation kan gavne det postoperative forløb.

Sundere patienter med fiskeolie

29.01.2012 |

Ny forskning viser, at fiskeolie i kosten er godt for grise, der har gennemgået en operation. Resultaterne åbner op for at afprøve, om effekten er den samme hos mennesker.

Kyllinger i et forskningsprojekt ved Aarhus Universitet kan se frem til nye lyskilder i form af LED-lysstofrør. Forskere vil undersøge, om LED-lysstofrør kan reducere forekomsten af blandt andet benproblemer og brystblærer. Disse problemer mindskes ved at skabe en mere jævn fordeling af kyllingerne i stladene ved hjælp af en bedre fordeling af lyset. Foto: AU

LED-lys gavner kyllinger og miljø

26.01.2012 |

Anvendelse af LED-lysstofrør kan forbedre dyrevelfærden og reducere energiforbruget i danske slagtekyllingestalde og dermed danne basis for en mere effektiv og energibesparende produktion.

Køer vil gerne variere deres kost, så den indeholder flere urter. Variationen er med til at dække deres behov for næringsstoffer.

Køernes sunde urtekøkken

25.01.2012 |

Græssende kreaturer har godt af et miks af forskellige urter i stedet for det rene græs. Forskere fra Aarhus Universitet har set på udvalgte urter og deres potentielt gavnlige effekter.

De tilladte mængder af forskellige tungmetaller i handelsgødning udgør ikke en risiko for jordmiljøet, viser en undersøgelse foretaget af forskere ved Aarhus Universitet. En undersøgelse af de langsigtede konsekvenser er dog ønskeligt. Foto: Henning C. Thomsen, AU

Tungmetalindholdet i handelsgødning peger ikke på en risiko for miljøet

23.01.2012 |

En økotoksikologisk undersøgelse foretaget af forskere ved Aarhus Universitet har vist, at de tilladte mængder af forskellige tungmetaller i handelsgødning ikke udgør en risiko for jordmiljøet. Mere viden om de langsigtede konsekvenser er dog ønskeligt.

Kalender

Ph.d.-forsvar: Improvement and evaluation of vegetable seed quality by the use of non-destructive technologies

08.02.2012 |

Ph.d.-forsvar for Merete Halkjær Olesen, Institut for Agroøkologi Titel: Improvement and evaluation of vegetable seed quality by the use of non-destructive technologies Tid og sted: 8. februar 2012 kl. 12, Auditoriet, AU Flakkebjerg, Slagelse Bedømmelsesudvalg: Lektor Bernd Wollenweber (formand), Institut for Agroøkologi, Aarhus…

NJF-seminar: Soil compaction – effects on soil functions and strategies for prevention

06.03.2012 |

NJF-seminaret "Soil compaction – effects on soil functions and strategies for prevention" finder sted 6. til 8. marts 2012 i Helsinki, Finland. Yderligere oplysninger om arrangement.

Ph.d.-kursus: Merging Measurements and Modeling in Soil Physics

12.03.2012 |

Ph.d.-kurset "Merging Measurements and Modeling in Soil Physics" finder sted 12. til 18. marts 2012 på Forskningscenter Foulum, Aarhus Universitet. Kurset modsvarer 5 ECTS. Læs mere om kurset, der udbydes af STAiR. Tilmelding til kurset.

NJF-seminar: Biotic soil factors and plant growth

15.03.2012 |

Nordic Association of Agricultural Scientists står bag seminaret "Biotic soil factors and plant growth", som finder sted 15. og 16. marts 2012 i Uppsala, Sverige. Læs mere om arrangementet, hvor arrangørerne efterlyser papers og posters til seminariet. Abstrakt skal fremsendes senest 15. januar 2012.

NOVA ph.d.-kursus: Fundamentals of ventilation, indoor air quality, air motion and emissions

10.04.2012 |

Ph.d.-kurset "Fundamentals of ventilation, indoor air quality, air motion and emissions" finder sted i luft-fysisk laboratorium pÃ¥ AU Foulum. Kurset bestÃ¥r af to moduler fra 10. til 18. april og 11. til 19. juni 2012. Ansvarlig for kurset er Guoqiang Zhang fra Institut for Ingeniørvidenskab, Aarhus Universitet. Tilmelding og yderligere…

Henvendelse om denne sides indhold: 
Revideret 03.02.2012